Nos Suggestion
Unsere Vorschläge - Our suggestions
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Gratin de spaetzle coiffé de munster, salade verte
17,50 €Gratin spaetzle Spitze der munster, grüner Salat
Gratinated wearing munster spaetzle, green salad
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Confit canard sur choucroute
17,90 €Confit Ente mit Sauerkraut
confit duck with sauerkraut
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Grumbeerekiechle (galettes de pommes de terre), salade verte
15,50 €Grumbeerekiechle (Kartoffelpfannkuchen), grüner Salat
Grumbeerekiechle (patties of potatoes), green salad
... Avec jambon ‘Forêt Noire’ - 14,90 €
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Biebeleskäs (Fromage Blanc),pommes sautées
15,90 €Biebeleskäs (Frischkäse), Bratkartoffeln
Biebeleskäs (white cheese), potatoes
... Avec jambon ‘Forêt Noire’ - 17,90 €
... Mit “Schwarzwald” Schinken
... with ham “Black Forest”
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Tourte vigneronne, salade verte
16,50 €Pastete Winzerin, grüner Salat
winemaker pie, green salad
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Bouchées à la reine avec nouilles au beurre
18,90 €Königinpastetchen, Nudeln mit Butter
chicken vol-au-vents with meat noodles with butter
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Leverknepfle (quenelles de foie), pomme sautées et salade verte
17,80 €Leverknepfle (Knödel der Leber), Bratkartoffeln und Salat
Leverknepfle (liver dumplings), potatoes and green salad
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Faux-filet au poivre vert, frites et salade
21,90 €Rumsteack mit grünem Pfeffer, Pommes frites und Salat
Sirloin with green pepper, French fries and salad