Nos Suggestions

Unsere Vorschläge - Our suggestions

• Gratin de spaetzle coiffé de munster, salade verte

  17,50 €

  Gratin spaetzle Spitze der munster, grüner Salat

  Gratinated wearing munster spaetzle, green salad

• Confit canard sur choucroute

  17,90 €

  Confit Ente mit Sauerkraut

  confit duck with sauerkraut

• Grumbeerekiechle (galettes de pommes de terre), salade verte

  15,50 €

  Grumbeerekiechle (Kartoffelpfannkuchen), grüner Salat

  Grumbeerekiechle (patties of potatoes), green salad

  ... Avec jambon ‘Forêt Noire’ - 14,90 €

  ... Mit “Schwarzwald” Schinken

  ... with ham “Black Forest”

• Tourte vigneronne, salade verte

  16,50 €

  Pastete Winzerin, grüner Salat

  winemaker pie, green salad

• Bouchées à la reine avec nouilles au beurre

  18,90 €

  Königinpastetchen, Nudeln mit Butter

  chicken vol-au-vents with meat noodles with butter

• Leverknepfle (quenelles de foie), pomme sautées et salade verte

  17,80 €

  Leverknepfle (Knödel der Leber), Bratkartoffeln und Salat

  Leverknepfle (liver dumplings), potatoes and green salad

• Faux-filet au poivre vert, frites et salade

  21,90 €

  Rumsteack mit grünem Pfeffer, Pommes frites und Salat

  Sirloin with green pepper, French fries and salad

• Biebeleskäs, Fromage Blanc, pommes sautées

  15,90 €

  Biebeleskäs (Frischkäse), Bratkartoffeln

  Biebeleskäs (white cheese), potatoes

  ... Avec jambon ‘Forêt Noire’ - 17,90 €

  ... Mit “Schwarzwald” Schinken

  ... with ham “Black Forest”