Menu Tradition
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Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24,50 € -
Entrée +Plat + dessert
29,00 €
Entrée au choix :
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Tarte à l’oignon «maison», salade verte
Elsasser Zwiebelkuchen mit grünen Salat
Onions tart with green salad
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ou, oder, or
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Pâté en croûte, crudités
Pastete, salat
Meat pie, crudenesses
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ou, oder, or
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Foie gras de canard au Jurançon, toast aux figues, amandes et noisettes (supplément 3,50 €)
Entenleberpastete Toast mit Feigen und Nuß
Duckling ‘ foie gras’, toast in figs and walnuts
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Plat au choix :
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Choucroute Alsacienne au Riesling
Elsässer Sauerkraut mit speck, Würstchen und Kassler
Alsatian Sauerkraut (cabbage with several pork trimmings)
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ou, oder, or
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Civet de biche aux airelles, spaetzle
Rehragout mit preiselbeeren, spaetztle
Deerragout with cranberries, spaetzle
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Dessert au choix :
Vacherin glacé, vanille/framboise
Vacherin vanille, himbeere / vanilla, raspberry
ou, oder, or
Strudel aux pommes
Apfelstrudel, Apple strudel
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Menu Enfant
14,90€2 Knacks ou steack Haché pur Boeuf grillée avec frites ou spaetzle,
en dessert la glace
2 winerle oder ein kleine Gefl ügelschnitzel mit pommes oder spaetzle und zum Nachtisch ein eis
2 knacks or a little Escalope of poultry with frites or Alsatian pasta for dessert icecream
Apéritif
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Verre de Muscat ‘LORENTZ’ 12cl
5,20€
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Verre de Gewurztraminer ‘CATTIN’ 12cl
5,40€
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Verre de Gewurztraminer 12cl
vendanges tardives ‘LORENTZ’
9,90€ -
Kir au vin blanc 12cl
6,20€
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Coupe de crémant d’Alsace ‘LORENTZ’ 12cl
5,50€
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Kir au crémant d’Alsace ‘LORENTZ’ 12cl
6,50€
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Apéritif ‘Maison’ Crémant et violette 12 cl
6,50€
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Ricard 2cl
3,90€
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Martini, Campari, Suze 4cl
4,50€
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Scotch Whisky J&B 4cl
5,50€
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Whisky irlandais ‘Paddy’ 4cl
5,90€
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Pur Malt Knockendo 4cl
7,50€
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Vodka 4cl
5,90€
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Bieres
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Bière Fischer Tradition à la Pression 25cl
50cl-8,50€
4,40€ -
Bière de NÖEL 25cl
50cl-8,50€
4,50€ -
Panaché bière 25cl
4,20€
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Picon bière 25cl
4,80€
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Eaux minérales et Softs
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Evian 50cl
3,50€
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Evian litre
6,00€
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Badoit 50cl
3,50€
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Badoit litre
6,00€
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Perrier 33cl
3,60€
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Coca Cola et Coca Cola Zéro 33cl
3,90€
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Orangina, Schweppes, Nestea, Fanta 25cl
3,90€
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Jus d’Orange, Pommes, Ananas 20cl
3,00€
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Lipton Ice Tea 25cl
3,90€
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Boissons chaudes
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Café Express ou décaféiné
2,40€
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Café Double Express
4,80€
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Grand Café
3,40€
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Supplément lait
0,50€
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Capuccino
3,90€
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Thé, Infusion
3,50€
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Irish Coffee, Café Alsacien
8,50€
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Digestifs
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Cognac Hennessy VSOP 3cl
6,50€
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Armagnac 3cl
6,50€
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Calvados 3cl
6,50€
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Cointreau 3cl
5,90€
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Eaux de Vie d'Alsace 'classiques' 4cl
5,90€