Winstub

Le Winstub

Au Vieux Strasbourg

Une étape strasbourgeoise incontournable

Une Winstub

authentique

 

Un peu d’histoire...

Le vieux Strasbourg et la rue des Maroquin

La rue du Maroquin, jadis si pittoresque, c’était autrefois une artère fort importante et que les cortèges des visiteurs impériaux traversaient d’ordinaire pour se rendre à la Cathédrale. C’est ainsi qu’en 1473, Frédéric III, en 1552, Charles Quint firent leur entrée solennelle par la Kurbengass. Cette rue doit son nom aux cordonniers (Kurdenwenergasse, 1266, platea sutorum) qui formaient la majeure partie de sa population.
À plusieurs reprises, de grands incendies exercèrent leurs ravages dans ce quartier, notamment en 1281, 1298, 1343 et 1400. Le n° 5 s’appellait Zum Steinmetzen (1312), et donna son nom à la ruelle des Tailleurs-de-Pierre dont il forma l’angle. Cette ruelle s’appelait aussi Zwerchgässlin (ruelle Traversière), figure en 1823, comme ruelle du Nain (traduction de Zwerggässel !). En 1542, avant sa nomination de directeur de l’arsenal, le père du chroniqueur Sebald Büheler exerçait son métier de menuisier et d’arquebusier au n° 5. L’un de ses neuf enfants, Adam Büheler, également menuisier et arquebusier, y figure encore en 1560.

Rue Maroquin, deren malerische Lage einst eine sehr wichtige Verkehrsader war und über die in der Kaiserzeit die Besucherströme in Richtung Kathedrale strömten. So errichtete 1473 Friedrich III., 1552 Karl V. ihren zeremoniellen Kurbengass. Diese Straße muss nach den Schuhmachern benannt sein (Kurdenwenergasse, 1266, platea sutorum), die die Mehrheit der Bevölkerung bildeten.
Bei mehreren Anlässen große übten ihre verheerenden Brände in diesem Viertel, insbesondere 1281, 1298, 1343 und 1400. Nr. 5 hieß Zum Steinmetzen (1312), und seinen Namen in die Gasse der Schneider-de – Pierre, die Ausbildung der Ecke. Dieser Weg wird auch Zwerchgässlin (Traversière Weg), ist im Jahre 1823, als der Weg Nain (Übersetzung Zwerggässel). 1542, vor seiner Ernennung des Direktors des Arsenals, das Vater des Chronisten Sebald Büheler übte seinen Beruf als Schreiner und Arquebusiers von der Nr. 5. Eines der neun Kinder, Adam Büheler, auch Schreiner und Arquebusiers, einschließlich der noch in 1560.

Maroquin of the street, once so picturesque and was formerly a very important artery and processions of visitors through imperial usually to go to the Cathedral. Thus in 1473, Frederick III, in 1552, Charles Quint made their solemn entry by Kurbengass. This street takes its name for shoemakers (Kurdenwenergasse, 1266, platea sutorum) that formed the bulk of its population.
On several occasions, exerted their major fires ravaging the area, including 1281, 1298, 1343 and 1400. No. 5 named Zum Steinmetzen (1312) and gave its name to the alley Tailors-de – Stone which formed the angle. This alley is also Zwerchgässlin (ruelle Traversiere) was in 1823, as the alley Nain (translation Zwerggässel). In 1542, before his appointment as director of the arsenal, the father of columnist Bühel Sebald practiced his profession as a carpenter and Harquebusier in at No. 5. One of his nine children, Adam Bühel also carpenter and Harquebusier, appears again in 1560.